ダイエットは、英語で「diet」と書きます。元々の由来は、「生活様式」を意味するギリシャ語「diata」からきていますが、
英語の辞書では、「日常の食事」、さらに「食餌療法」という意味
で使われています。つまりダイエット(「diet」)とは、食事に深く関わる言葉です。
しかし
日本では、減量のための食事制限を説明する時に使われることが多かった
ため、「ダイエット=減量」という意味で浸透し、それがマスコミ等によって拡大解釈されて、「目的」としての「減量」そのものを指すようになったのです。