[ 2007年10月 3日 ]
ハナビラタケに癌転移抑制作用と大腸癌予防作用を確認

　ユニチカ株式会社 中央研究所（京都府宇治市）は、ハナビラタケが癌の転移を抑制すること、さらに大腸癌の発生を予防する作用を動物実験において確認しました。大腸癌の予防作用については、10月3日から横浜市で開催される第66回日本癌学会学術総会で発表します。

【研究成果の概要】
　当社では、これまで、大阪大学、岩手医科大学などと共同でハナビラタケの抗癌作用を明らかにし、日本癌学会や日本薬学会などで発表してまいりました。この度、さらに共同研究を進めた結果、ハナビラタケについて、癌の転移の抑制、ならびに大腸癌の予防に有効であると考えられる知見を得ました。
　癌の転移抑制作用の検討は、肺に転移しやすい癌細胞を移植したマウスを用い、ハナビラタケから精製したβ−グルカンの経口投与により、肺転移がどのような影響を受けるかを調べました。
その結果、ハナビラタケのβ−グルカンを投与したマウスでは、β−グルカンを投与しなかったマウスに比べて、癌細胞の肺への転移が抑制されました。
　大腸癌の予防作用の検討は、大腸癌を発生させる薬剤であるアゾキシメタン(AOM)を注射したラットに、ハナビラタケを混合した餌を摂取させることによって評価しました。その結果、ハナビラタケを摂取させたラットの大腸前癌病変(ACF)数は、ハナビラタケを摂取させなかったラットに比べて顕著に減少していました。
　以上の結果から、ハナビラタケを日常的に経口摂取することは、癌の転移の抑制ならびに大腸癌の予防に有用である可能性が示されたことになります。
　なお、上記のうち、大腸癌予防作用に関しての研究成果は、平成19年10月3日から横浜市で開催される第66回日本癌学会学術総会において発表します。

●癌の転移について
　癌の転移とは、癌細胞が血液やリンパ液の流れに乗り、遠くの組織や臓器にたどり着き、増殖することです。癌の治療を困難にさせている要因の一つともなっています。

●大腸癌について
　現在、日本人の死因の第1位は癌となっておりますが、中でも大腸癌は年々増加しており、癌の中で罹患率で2位、死亡率で3位となっています。また、大腸癌の発生は食生活と深く関わっていることが明らかになっており、高脂肪・低食物繊維といった欧米型の食生活は大腸癌発生の危険性を高めることが指摘されています。従って、日常の食生活を改善することが、大腸癌の予防に有効だと考えられています。