[ 平成21年5月19日 ]

β‐グルカン協議会発足に関しまして

ユニチカ株式会社

　このたび、β‐グルカン業界の健全な発展に寄与するために、β‐グルカン生産メーカー５社が集まり、「β‐グルカン協議会」を設立することになりました。ご存知のとおりβ‐グルカンはユニチカハナビラタケに豊富に含まれている有用成分ですが、血中コレステロール低下、血糖値上昇の抑制、脂質吸収の抑制、腸内環境を整える（プレバイオティクス）、免疫応答の活性化、抗腫瘍効果、感染症の予防など、健康に関する生理機能効果が数多く報告されています。しかしながら、まだまだ一般消費者には認知されていないのが現状です。「β‐グルカン協議会」の設立は、β‐グルカンのエビデンスデータ蓄積と消費者認知の向上を図ることを目的としております。

　当初の会員企業は、ユニチカ株式会社の他、株式会社ADEKA、オリエンタル酵母工業株式会社、群栄化学工業株式会社、DS ウェルフーズ株式会社の計５社ですが、会員は随時募集しております。会員条件は、①β‐グルカンを生産し、その科学技術的な基礎を有すること。②原料素材を加工処理して、β‐グルカンを生産していること。③上場企業およびそのグループ会社。

　今回、啓蒙活動の一環としまして、「第１回β‐グルカンシンポジウム」を開催いたします。ご興味がございましたら是非ご参加ください。多くの皆様のご来場をお待ちしています。

→「第一回β-グルカンシンポジウム」開催のご案内
→「第一回β-グルカンシンポジウム」参加申し込み書

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